Barvení vajec přírodní cestou: Ozkoušené postupy za pár korun a bez zdlouhavé práce

Nakoupili jste vajíčka pro koledníky a laškujete s myšlenkou, že byste je letos obarvili čistě přírodně, tedy za pomoci různých bylinek, koření a zeleniny? Vyzkoušeli jsme to a tady jsou výsledky a hlavně inspirace.

Možná jste slyšeli o tom, že nejkrásnější vajíčka jsou po obarvení cibulí, ale třeba i červenou řepou nebo špenátem. Rozhodli jsme se, že si nastudujeme návody na internetu a vyzkoušíme to za vás, abyste se mohli pustit jen do opravdu fungujících metod. Takže jsme nakoupili bílá vajíčka a pustili se do toho.

1. Slupky z cibule
Na úvod tutovka – slupky z cibule, díky kterým dostanou vajíčka krásně hnědou barvu. Stačí suché slupky od cibule dát do hrnce, zalít vodou a přidat do nich vajíčka – po deseti minutách vaření je hotovo. U práce se nezašpiníte, jde o metodu levnou a velmi účinnou. Výsledek hodnotíme čistou jedničkou!

Barvení červenou cibulí
Slupky z červené cibule (2 hrsti) dejte do hrnce, zalijte vodou, přidejte lžíci octa a vařte 20–30 minut.
Přiložte na vajíčko (můžete ho ozdobit lístky).
Vejce vložte do odvaru a vařte 10 minut. Pro tmavší odstín nechte v lázni déle.
Po uschnutí potřete olejem pro lesk.
Výsledek
Přírodní, hnědočervená až vínová vajíčka.

2. Červená řepa
Měla by vajíčkům dodat červenou barvu. Ve výsledku ale nebyla intenzivní a jednolitá, jak bychom si přáli. Navíc při loupání a krájení či strouhání řepy musíte být opatrní, abyste si neobarvili ruce a všechno, kam šťáva ukápne. Do hrnce s vajíčky, vodou a řepou přidejte ještě trochu octa – asi tři lžíce a vařte. Po asi deseti minutách stáhněte z ohně, ale vajíčka můžete nechat v lázni i několik hodin. Za nutnou opatrnost při barvení a ne zcela intenzivní odstín hodnotíme dvojkou.

3. Červené zelí
O něco lépe se zachází s červeným zelím, které slibuje vajíčka fialová – což hned po vyndání z lázně byla, ale za několik hodin se jejich barva změnila spíš v šedou. Jde o odstín zajímavý, který docela pasuje i k modernímu interiéru…

Do hrnce s vajíčky, vodou a nakrájeným zelím přidejte opět ocet. I v tomto případě můžete uvařená vejce máčet několik hodin. Zelí od nás dostává jedna minus – pracuje se s ním hezky, ale výsledná barva nemusí všem připadat vesele jarní.

4. Černý čaj
V něm vařená vajíčka mají být tmavě hnědá, což se ale nepotvrdilo. Na půl litru vody jsme dali 4 sáčky kvalitního černého čaje a vařili 15 minut. Výsledek připomíná obyčejná hnědá vejce, možná trochu zašpiněná nebo poškrábaná. Tento způsob barvení nás moc neoslovil, považujeme ho za průměrný.

5. Špenát, kari, káva
Našli jsme i návody na to, jak barvit vejce špenátem, kávou a kořením kari. Protože výsledek je ve všech třech případech nedostatečný, ani nedáváme každému svůj prostor. I přesto, že jsme postupovali podle návodu, přidali do vody ocet, vařili dostatečně dlouho a ještě několik hodin máčeli, vidíte, jak chabého výsledku jsme dosáhli. I proto tyto způsoby nemůžeme doporučit. Paradoxní navíc je, že například kari vám obarví dřez, plastové nádoby i prsty, ale skořápku ne…

Renata Vyšínová PROŽENY