Učitelka Světlana odešla dělat barmanku: Vydělám si dost, ale domů chodím jen přespat! Každý vztah se mi rozpadl

Většina lidí si stěžuje, že za svou práci nejsou dostatečně ohodnoceni. Barmanka Světlana si na výdělek nestěžuje, ale je vykoupený tím, že nemá téměř čas na jakýkoli život mimo bar, kde pracuje. Je tedy nejvyšší čas změnit profesi?

Článek
Děkujeme, že jste ochotni svěřit nám své hospodaření a popsat, jak jako rodina vycházíte s příjmy. Chcete se také přidat? Popis své finanční situace a vyplněný dotazník posílejte na adresu redakce.prozeny@firma.seznam.cz. Vše zůstává zcela anonymní.

Projekt Mluvte o penězích! na Proženy.cz
Seriál pro ženy o financích. Na stránkách Proženy.cz se v projektu Mluvte o penězích! dlouhodobě zabýváme hospodařením českých rodin a v podcastu i článcích konzultujeme se zkušenými odborníky různá finanční témata, která se týkají běžných domácích rozpočtů (úspory v domácnosti, spoření na důchod, tvorba peněžní rezervy, drobné investice, dělení majetku při rozvodu…).

Učitelka, která skončila za barem
Barmanka Světlana (34) si přála být učitelkou a vystudovala pedagogickou školu. Poté dva roky učila na základní škole. „Byla jsem rozladěná, jak vedení školy ovlivňuje to, jak chci učit, ale i jak podle mě nespravedlivě rozděluje peníze ve prospěch učitelů, kteří mají sice letitou praxi, ale jejich výuka děti nebaví a neodpovídá novým trendům. No prostě – během druhých prázdnin jsem šla pomáhat kamarádovi do jeho nově otevřeného baru v blízkosti centra Prahy – a už jsem tu zůstala,“ popisuje svou profesní cestu.

Letos to je už devátý rok, co pracuje za barem, a cítí, že je možná nejvyšší čas profesi opět změnit: „Pracuju od šesti večer. Do práce chodím zhruba na pátou, abych si všechno nachystala. Otevřeno máme oficiálně do půlnoci, ale většinou tu hosté zůstanou o hodně déle, a když si objednávají, byla by hloupost zavřít. Takže není výjimka, že domů dorazím kolem třetí ráno. Než usnu, je pět, a i když spím maximálně šest hodin, už mi z toho dne moc nezbude.“

Takhle to vypadá zhruba patnáct dní v měsíci a k tomu i něco navíc, protože kolegyně, se kterou se Světlana střídá, je v poslední době často nemocná a ona musí zaskakovat.

Domů chodím jen přespat, každý vztah se mi rozpadne
Práce Světlanu baví a majitel baru, což je její kamarád, je s ní nadmíru spokojený, protože hosté chodí mnohdy i jen za ní a chválí si ji. Světlana byla na několika kurzech, aby zlepšila své dovednosti a znalosti, a dlouho si myslela, že je jí tento obor souzený. Ale teď už začíná uvažovat o změně: „Nemám skoro čas na soukromý život. Těch pár hodin, co mám mezi směnami volno, sotva stihnu dojít na poštu nebo nakoupit a vyprat. Rozpadl se mi zatím každý vztah, protože jak žít s někým, kdo v noci pracuje a ve dne hlavně spí?“

Světlana svůj život přizpůsobila práci na maximum. Kvůli nočnímu dojíždění hledala pronájem blízko baru, a když se přímo v tom samém domě uvolnil byt, vzala ho, i když platí skoro o sedm tisíc víc než v předchozím. „Mám krásný 2+1 s terasou a obrovskou chodbou, za který dávám 27 tisíc měsíčně i s energiemi a službami. Ale vlastně si ho vůbec neužiju. Chodím tam v podstatě jen přespat. A i když je výhoda, že z práce to mám domů jen čtyři patra výtahem, nakonec i to je jen noclehárna. Ušetřím za noční taxíky, ale zas když to hosté vědí, spíš mě ukecají, abych ještě nezavřela a zůstala s nimi déle.“

Protože je času málo a protože žije sama, Světlana skoro nevaří. „Na jídlo chodím do okolních restaurací, ve většině mi dávají slevu, protože se známe osobně a oni zas chodí ke mně do baru. I tak ale za jídlo utratím kolem deseti tisíc, jak jsem nedávno spočítala. Protože mě od neustálého stání za barem občas bolí záda, mám také permanentku do fitness, ta vyjde kolem tří tisíc měsíčně. Ale mají otevřeno 24 hodin denně, což je pro mě zásadní.“

Delší dovolenou jsem ještě neměla
Světlana věnuje čas a peníze i svému vzhledu. „Musím nějak vypadat, takže kadeřník, nehty, kosmetika minimálně jednou za měsíc. V součtu to vyjde kolem čtyř tisíc. Oblečení stojí do tisíce měsíčně, a když si kupuju boty, musí být fakt kvalitní a pohodlné, protože nohy dostávají zabrat. Ale majitel dává jednou za čtvrt roku dva tisíce právě na oblečení a boty.“

Z dalších výdajů lze jmenovat tisícovku za telefon, internet a televizi. „Snažím se také alespoň jeden víkend v měsíci prožít tak, abych neměla pocit, že jen pracuj: takže výlet, wellness, s kamarádkou jsme byly na otočku v Barceloně a v Paříži… To pak stojí i přes deset tisíc za letenky, ubytování a zážitky. Dlouhou dovolenou, třeba 14 dní, to jsem po celou dobu neměla.“

Světlana myslí i na budoucnost a investuje měsíčně zhruba pět tisíc, plus si platí životní pojistku. „Asi se ptáte, kolik měsíčně vydělám. Oficiálně je to kolem čtyřiceti tisíc, ale když je dobrý měsíc, tak jen na dýškách mám klidně i dvacet tisíc navíc. Za velké akce dostáváme od majitele mimořádnou odměnu, bývá i pět tisíc jednorázově, někdy bývá akcí třeba i pět, jindy je jedna nebo žádná, takže se s tím počítat nedá, proto všechny tyhle peníze navíc posílám hned na spořicí účet, kde mám naspořeno asi 180 tisíc. Ale je fakt, že tam pak sáhnu třeba při placení výletu do ciziny.“

FINANČNÍ DOTAZNÍK BARMANKY SVĚTLANY
Jméno a věk: Světlana, 34 let

Rodinný stav a počet dětí: Svobodná, bezdětná

Povolání: Barmanka

Celkové příjmy měsíčně: Asi 60 000 Kč, z toho jistých 40 000 Kč, zbytek jsou dýška a někdy i nejisté a různě vysoké prémie.

Náklady na jídlo: Asi 10 000 Kč

Náklady na bydlení za měsíc: 27 000 Kč

Ostatní větší investice: Péče o vzhled do 4 000 Kč, drogerie a domácnost do tisícovky, telefon, internet a televize asi 1 000 Kč

Kultura, sport, ostatní koníčky: Fitness 3 000 Kč, za kulturou skoro nechodím, ta je večer a to jsem většinou v práci.

Náklady na oblečení: Nárazově, přibližně 1 000 Kč

Co jsme museli oželet nebo je na nás drahé: Přestala jsem kouřit, ale to bylo spíš proto, že se v baru nesmí a chodit ven nestíhám, ale jinak nic.

Úspory na horší časy: Mám kolem 260 tisíc z investic a kolem 180 tisíc Kč na spořicím účtu a na běžném nechávám kolem sta tisíc.

Kolik investujeme ročně do dovolené: Jezdím jen na krátké výlety a víkendy, to je pak kolem 10 000 Kč měsíčně, ale je to nepravidelné.

Finanční zlozvyky: Možná jídlo v restauracích, vaření doma by vyšlo levněji.

Jak hodnotím finanční situaci: Na finance si stěžovat nemůžu, ale času je málo.

Pro Světlanu mám dvě možné cesty, říká finanční expert
„Kariérní cesta paní Světlany je ‚hezkou‘ ukázkou toho, jak v některých ohledech selhává náš vzdělávací systém. Člověk, který si přál být učitelem a vystudoval pedagogickou fakultu, se po zkušenostech z praxe rozhodl změnit kariérní dráhu. To je obrovská škoda, kvalitní a zapálení mladí učitelé jsou potřeba. Z popisu situace je patrné, že si Světlana sice dokázala najít práci, která ji slušně uživí a také ji dlouhá léta bavila, ale je to vykoupeno tím, že prakticky nemá žádný život, žije sama a touží po změně. Z pohledu finančního plánování tady vidím dva možné scénáře,“ konstatuje David Fogad, obchodní ředitel fondu firemního nástupnictví Adax:

První scénář
Světlana zůstane ve stávající práci a životním režimu. V tomto případě není po finanční stránce paní Světlaně co vyčítat. Ano, platí sice trochu vyšší nájem, ale chápu potřebu dostat se po práci co nejdřív domů, to je doslova k nezaplacení. Lze pochopit i výdaje, jako jsou náklady na estetické služby, fitko a jídlo. To, že si občas zajede na víkend někam s kamarádkou, patří k duševní hygieně, která je zásadní. Má navíc slušné úspory, investuje a myslí i na případné nemoci a zranění (životní pojištění). Možná by bylo dobré k investicím přidat ještě nějaký produkt pro zajištění na stáří, jako třeba DIP nebo doplňkové penzijní spoření.

Druhý scénář
Světlana změní profesi. Při výrazné změně pracovního režimu dojde také ke změně finančních návyků. Některé stávající výdaje se mohou ponížit, jiné se zase objeví. Problém Světlany (a obecně lidí pracujících v hospitality segmentu, tedy barmanů, číšníků atd.) spočívá v tom, že je zvyklá na poměrné vysokou mzdu (i když oficiálně pobírá jenom její část a zbytek jsou dýška) a nemá (s výjimkou studia pedagogiky) žádné jiné pracovní zkušenosti. Může pro ni být tedy dost obtížné najít práci v novém oboru a dosáhnout na podobné platové ohodnocení.

Lze samozřejmě uvažovat o návratu k učení, ale devět let je dlouhá doba a také hrozí, že se bude opakovat stejná situace, jako když začínala učit. Variantou je zůstat v oboru a posunout se na manažerskou pozici. Myslím, že po devíti letech barmanství je Světlana dostatečně kvalifikovaná na pozici provozní nebo manažerky baru či restaurace. Mohla by tak využít své zkušenosti, zůstat v oboru, zachovat si dobré platové ohodnocení a mít vyváženější pracovní dobu. Posun do manažerské pozice jí navíc umožní získat nové znalosti a nastartovat další kariérní rozvoj s vyhlídkou dalšího růstu.

S kým jsme si povídali o penězích?
Mluvíme se skutečnými ženami o jejich skutečných příjmech, výdajích a finančních problémech.

Prodejkyně letenek Jana: Trápí ji nedostatek úspor. Jak na finanční polštář?
Asistentka Ivana: Chce jít dřív do důchodu. Má na to prostředky?
Kantýnská Stanislava: Je sama s malou dcerou. Jak vyjít, když muž neplatí?
Žena v domácnosti Jindra: Jak na vyrovnaný rozpočet s jedním platem?

Renata Vyšínová PROŽENY