Přihlásit se  |  Zaregistrovat
cz Česká republika  / 
dnes má svátek:
Štěpán (37), 2.svátek...
Logo

Politika

(204)

Zábava

(331)

Společnost

(1206)

Kultura

(532)

Sport

(73)
Borůvky
<>
icon 09.07.2024 icon 3x icon 464x
Borůvka, to je opravdová lokální superpotravina.
Už naše babičky dobře věděly, že rozbouřená střeva nejlíp zkrotí hrst sušených borůvek. To ale není zdaleka všechno.
Díky svému bohatému obsahu tříslovin, antioxidantů, bioflavonoidů, karotenoidů, provitamínu A, resveratrolu, vitamínu C, vitamínů skupiny B, ovocných cukrů a mikro- a makroprvků, jako je hořčík, draslík, mangan, železo, měď, zinek, chrom, působí brusnice borůvka, jak se jí správně říká, blahodárně nejen na trávicí obtíže, ale i zdraví močových cest, oči nebo nervovou soustavu.
Prospívá také regeneraci sliznic, zlepšuje noční vidění, pomáhá chránit před stařeckou demencí, snižovat tělesnou hmotnost a májí uklidňující a protistresový účinek.
S kožními neduhy zas zatočí odvar z borůvkového listí.
Nedáte dopustit na ty z obchodu? Pak vězte, že těm českým lesním nesahají ty kanadské ani po kotníky.
Pravda, sice se při jejich sběru trošku zapotíte (letos teda vinou jarních mrazíků asi trošku víc), ale za tu modrou pusu to rozhodně stojí.
Oproti pěstovaným obsahují ty lesní násobně víc barviva – antokyanů – i dalších zdraví prospěšných látek.
A teď otázka do pranice – co máte z borůvek úplně nejradši – plněné knedlíčky se žahourem, borůvkový koláč, borůvkové smoothie nebo vám nejvíc chutnají v lese, pěkně z keříku rovnou do pusy?
PeopleSTAR (1 hodnocení)
básničky 539
citáty 2157
vtipy 2192
zpovědi 0
videa 0
blog 328
povídky 22
Další příspěvky autora
Čtvrtá adventní neděle
ČTVRTÁ ADVENTNÍ NEDĚLE, ZLATÁ Jedna adventní neděle míjí druhou a než jsme se na...

Jmelí
Jmelí bylo považováno za posvátné mezi seveřany, keltskými druidy a severoameric...

Na svátek Lucie bývala nejdelší noc
NA SVÁTEK LUCIE BÝVALA NEJDELŠÍ NOC V dobách, kdy jsme se ještě řídili juliánský...

TOPlist TOPlist
Stránky PeopleLovePeople používají soubory cookie. (Další informace).