SVATÝ VALENTIN NA VENKOVĚ, LIDOVÉ ZVYKY A POVĚRY

Lidové tradice spjaté se svatým Valentinem měly na českém a moravském venkově jiný ráz než současný svátek. Valentinovi se připisovala ochrana před padoucnicí a pravděpodobně i proto je ve starých lékařských knihách padoucnice označována jako „nemoc sv. Valentina“. Na venkově byl považován za ochránce před nemocemi domácího zvířectva.
Den sv. Valentina byl považován za nešťastný, a proto se v tento den nesměly provádět některé činnosti, jejím nedodržením by vznikly hospodářské škody, např. žádné zvíře se nemělo odstavovat, neboť by nerostlo a zakrnělo. Pokud se na den sv. Valentina narodilo telátko, požehnal je hospodář křížem se slovy „zažehnávám, příčinu k tomu mám“ a třikrát ho přetřel od hlavy k ocasu a dal mu kousek posoleného chleba. Které zvíře se toho dne odstavilo, jmenovalo se Valentin.
V Čechách se konaly ještě v 19. století takzvané sanicové poutě k místům, kde byly kostely zasvěcené svatému Valentinovi. Protože v únoru je zima, tak se tam jezdilo na saních tažených koňmi. Od světce místní obyvatelé očekávali, že bude chránit proti nemocem především jejich dobytek. Na „štantech“ se prodával zvláštní druh perníku, zvaný „šifle“. Prodávaly se též voskové části těla, hlavně ruce a nohy. Ty pak věřící obětovali v kostele, aby je sv. Valentin uzdravil. Reliéf sv. Valentina na hlavním oltáři otírali lidé šátkem, který pak kladli sobě nebo jinému nemocnému na hlavu a prosili sv. Valentina o uzdravení. Svátek svatého Valentína pro neprovdané dívky představuje výhled do partnerské budoucnosti. Koho prý potká dívka ráno na svatého Valentýna jako prvního, toho si vezme. Věnovat by taky měla pozornost tomu, kdo jí během dne usedne za okno.
Častou zásadou bylo nenasazovat ten den slepice nebo husy na vejce, protože by se kuřata a housata špatně líhla a brzy by pošla. Na moravských Kopanicích uctívali lidé sv. Valentina jako ochránce hovězího dobytka zdržením se práce, pokud by s dobytkem někdo vyjel do lesa mohl mu onemocnět. Na Podluží se povídalo: kdo by chodil v šatech na nichž se pracovalo na sv. Valentina, tedy předlo, šilo a pletlo dostal by padoucnici. . .