Co je Oolong?

Oolong je dietní čaj.Patří mezi takzvané polozelené čaje,což jsou čaje,které jsou zvané polozelené proto,že se řídí podle procesu výroby.Také se jim říká "šampanské mezi čaji".Louhují se při teplotě 85 stupnů na dobu 3-4 minut.Uvedu zde i příklad(název)jednoho druhu tohoto dietního čaje-Green tea Oolong.Tyto čaje jsou vysoce aromatické.Oolongy obsahují méně kofeinu než ostatní čaje(kupříkladu čaje zelené).Obsahuje mimojiné vitamín A,který je důležitý k posílení imunity.Také má v sobě látky potřebné k správnému fungování srdce a svalů.Je velkým zdrojem vitamínu C.Obsahuje také minerály jako je třeba vápník.Oolong odbourává tuky a škodliviny.
Příprava čaje Oolong:Přidá se asi 5 gramů vybraného čaje do konvice,která má obsah zhruba 0,5 litrů.Lístky čaje prolejete vodou o teplotě asi 90 stupnů,tím se lístky očistí a jsou připravené k louhování.Poté můžete čaj louhovat zhruba 5 minut.
Tento čaj se dá pít studený i teplý a třeba i ochucený.Dá se pít celý den a má lehce povzbuzující účinky.