Jan Anděl Sedmidenní experiment
2–3
Druhý a třetí den
Jídlu se vrátí chuť
Třetí sousto stejného jídla nechutná úplně stejně jako první. Desáté už vůbec ne.
Když zpomalíte, začnete tento rozdíl vnímat. Ucítíte, co v jídle křupe, co je měkké, co je skutečně voňavé a co Vás zaujalo jen první výraznou vlnou sladkosti nebo slanosti.
Celé roky můžeme věřit, že něco milujeme. Když tomu však věnujeme skutečnou pozornost, zjistíme, že milujeme hlavně první dvě sousta. Zbytek už jen dokončujeme.
Pomalejší jídlo Vám proto nemusí brát požitek. Může ho naopak vrátit. Chuť nebude rozmazaná rychlostí. Dostane čas se rozvinout – a také přirozeně odeznít.
Najednou nesníte jen název pokrmu. Skutečně ochutnáte, co leží na talíři.
PeopleSTAR (0 hodnocení)