Přihlásit se  |  Zaregistrovat
cz Česká republika  / 
dnes má svátek:
Anežka (11)
Logo
Home  ~  Věda a technika  ~  

Povídání o KŘENU SELSKÉM

Politika

(172)

Zábava

(312)

Společnost

(933)

Kultura

(485)

Sport

(67)
Povídání o KŘENU SELSKÉM
<>
icon 20.11.2022 icon 0x icon 372x
Povídání o
KŘENU SELSKÉM
Armoracia rusticana
Proč křen? Protože tenhle báječně štiplavý kořen dokáže probudit život i tam, kde je zádumčivě, nic se nechce, trávení lenivé, myšlení zrovna tak. Právě nyní, ještě než zamrzne půda, je nejlepší doba pro jeho vyzvednutí ze země a uložení do vlhkého písku do sklepa. Nebo můžete zkusit tradiční recept bez zavařování s jablky, podle našeho sušického léčitele, pátera Ferdy. Uvedu níže.
Křen je ženšen severu, a takto bychom s ním měli zacházet. Po troškách, ale zvláště v chladném období roku jej pravidelně zařazovat do našeho jídelníčku. Má mimořádné vlastnosti. Povzbuzuje činnost žláz s vnitřní sekrecí, trávicího ústrojí, zvláště slinivky a jater, stejně tak ledvin a močových cest. Pročistí od bakteriální zátěže nejen trávicí trakt, ale i dýchací soustavu. Lze použít při zánětu mandlí, angíně, průdušek, mírní dráždivý kašel. Nepřichází-li očekávaná menstruace, přidejte si ho do pokrmu, vyvolává měsíční krvácení.
Pozor jen, máte-li citlivější žaludek, dráždí sliznice a ve vyšších dávkách může spíše škodit. Stejně tak se mu vyhnou těhotné ženy, z důvodu možného překrvení.
Křenovou placku použijte zabalenou v plátýnku, abyste si nepodráždili pokožku, velmi však uleví, pokud trpíte na revma, bolesti svalů, nervů, nebo otékáte po bodnutí hmyzem, případně jste si způsobili omrzliny.
Křen s medem 1:1 použijte při chřipce, rýmě a kašli, 3x denně jednu lžičku.
Křen velmi rychle prohřívá a prokrvuje, a to i v periferiích, tedy pokud jste prochladli nebo je třeba dodat vášně večeru při svíčkách, trochu křenu k večernímu menu učiní zázraky.
Přísluší planetě Mars, jeho živlem je oheň. Tradičně se věřilo v jeho ochrannou moc a přidával se do kadidla právě pro tyto účely. Jeho moc je horká a suchá ve třetím stupni, pokud použijeme Mathioliho klasifikaci. Prohřívá a otevírá, vyhání ... nejen naše neduhy, ale všelicos nechtěného z našeho domu, sušený můžeme použít k vykuřování, nebo umístit misku s nastrouhaným čerstvým křenem do každé místnosti.
Kdo rád experimentuje s přírodními barvivy, ať svaří křenové listy, získá žluté barvivo, jímž se dříve barvila obřadní roucha.
A nakonec slíbený recept, dle pátera Ferdy:
Nastrouháme nahrubo 5 kg jablek, i se slupkou. Přidáme 300 g najemno strouhaného křenu, 500 g cukru, 2 dl 8% octa a trochu soli. Vše dobře promísíme a napěchujeme do menších sklenic, zavíčkujeme. Nesterilizujeme, není to třeba. Díky křenu se obsah sklenic nekazí. Výborné jako zdravá příloha všemožných pokrmů nebo ochucení zeleninového salátu.
Další články na téma zdraví z přírody naleznete na stránce Jana Bylinka.
Pro vážné zájemce o bylinaření jsem založila Fb skupinu "Do učení k bylinářce". Veškeré informace a podmínky vstupu naleznete v prvním příspěvku na mém profilu Jana Šteflíková.
Skupina je placená.
Potřebujete-li pomoci se zdravotními potížemi a důvěřujete-li moci bylinek a přírodních postupů, napište. Ráda Vám připravím a zašlu bylinnou směs.
PeopleSTAR (0 hodnocení)
básničky 418
citáty 1894
vtipy 1869
zpovědi 0
videa 0
blog 241
povídky 11
Další příspěvky autora
PĚSTUJ VNITŘNÍ BOHATSTVÍ
PĚSTUJ VNITŘNÍ BOHATSTVÍ, PROTOŽE VŠE OSTATNÍ NA TOMTO SVĚTĚ NECHÁŠ Kéž Vás tent...

Když jsem začal skutečně milovat sám sebe...
Když jsem začal skutečně milovat sám sebe, dokázal jsem poznat, že psychická bol...

JAVOR je překrásný...
Javor je překrásný, košatý strom s mohutnou korunou. To jej ale dělá nepříliš vý...

TOPlist TOPlist
Stránky PeopleLovePeople používají soubory cookie. (Další informace).