Přihlásit se  |  Zaregistrovat
cz Česká republika  / 
dnes má svátek:
Pavla (28)
Logo

Politika

(183)

Zábava

(316)

Společnost

(1015)

Kultura

(491)

Sport

(68)
Rozmarýn
<>
icon 17.05.2024 icon 3x icon 371x
Rozmarýn je původem ze Středozemí. Mimo jiné symbol lásky a manželství. Dezinfikuje trávicí trakt, podporuje trávení a omezuje nadýmání. Působí proti stresu, zklidňuje nervy a na příjemný spánek. Zlepšuje krevní oběh, koncentraci a odstraňuje pocit chladu v končetinách, tonizuje cévy a celkově posiluje. Je zvlášť vhodný v rekonvalescenci a geriatrii. Pomáhá při ženských onemocněních, upravuje menstruaci. Rozmarýn hraje výraznou úlohu v aromaterapii a je výborný i pro zevní použití, silný odvar slouží k čištění převážně mastné pleti, omývání ekzémů, na rány a pohmožděniny. Je součásti provensálského koření, používá se do masitých pokrmů zvláště do jehněčího, zeleniny a ryb.
Popis rozmarýnu
Rozmarýn je stálezelený keř, který může dosáhnout až výšky 2 metrů. Listy mají výrazné aroma. Stonky rozmarýnu jsou velmi husté a ve spodní části dřevnatí. Listy má úzké, na vrchní části tmavší a lesklé, vespod šedivé. Kvete od konce května až do července. Květy mají bílou, nachovou až modrou barvu.
Použití rozmarýnu
V léčitelství rozmarýn pomáhá lepšímu trávení, dezinfikuje trávicí trakt, podporuje trávení a omezuje nadýmání. Působí proti stresu, zklidňuje nervy. Zlepšuje krevní oběh, koncentraci a odstraňuje pocit chladu v končetinách, tonizuje cévy a celkově posiluje. Je zvlášť vhodný v rekonvalescenci a geriatrii. Pomáhá při ženských onemocněních, upravuje menstruaci.
V gastronomii nalezne své uplatnění, jako kořenící přípravek a to buď samostatně, nebo jako součást provensálského koření. Má lehce trpkou kořeněnou chuť a vůní není nepodobný kadidlu. Uplatnění nalezne rozmarýn při přípravě skopového, jehněčího a telecího masa. Dále pak při přípravě drůbeže, ryb a rajské omáčky.
Pěstování rozmarýnu
Rozmarýn je mezi pěstiteli oblíbená bylinka pro svojí nenáročnost. Semínka rozmarýnu vyséváme v březnu za okno, nebo do pařeniště. Při klíčení mu vyhovuje teplota kolem 20°C. V červnu jej můžeme přesadit na záhonek, nebo umístit v květináči ven. Rozmarýn miluje slunce, umístíme jej proto na slunečné stanoviště. Na zimu jej uchováváme na závětrném stanovišti při teplotě 5° až 10° Celsia. Můžeme jej i celoročně pěstovat doma v květináči za oknem, pokud mu dopřejeme vyšší vzdušnou vlhkost. Sklízíme jej od července do září.
Zdroj net.
PeopleSTAR (1 hodnocení)
básničky 457
citáty 2006
vtipy 1988
zpovědi 0
videa 0
blog 277
povídky 15
Další příspěvky autora
O svatojánském ořechovém likéru
O SVATOJÁNSKÉM OŘECHOVÉM LIKÉRU A VÝZNAMU SLOVA OŘECH a jak vzniklo slovní spoje...

Pro prarodiče
Potřeba péče o vaše blízké dokáže rozhodit životní rytmus, ale také vaše vztahy....

Holuby
Zajímavé, tohle jsem nikdy nevěděla. Teď o nich smýšlím jinak. „Můj známý vyrůst...

TOPlist TOPlist
Stránky PeopleLovePeople používají soubory cookie. (Další informace).