Co dělat, když se nudím? - c/

Vaření a mealprep
1. Zkoušení nových receptů
Určitě už jste si někdy posteskli, že si vlastně vaříte pořád to samé dokola – pokud se tedy nudíte, je to ideální příležitost k vyzkoušení nových receptů. Je také vědecky dokázáno, že domácí vaření může mít oproti stravování v restauracích pozitivní efekt na vaši snahu o hubnutí nebo také celkové zdraví, jak si ostatně můžete přečíst v článku Domácí vaření: jak vám pomůže zhubnout nebo zlepšit své zdraví?
A že nevíte, co vařit? Na stránce Aktin recepty najdete kvanta chutných a nutričně vyvážených receptů – od snídaní, přes obědy, až po zdravé dezerty.
2. Plánování jídel na následující týden
Jestliže se vám zrovna teď úplně nechce trávit čas v kuchyni, ale rádi byste své stravování posunuli o level výš, sepište si plán jídel na následující týden. Možná se vám to zdá jako zbytečnost, ale toto plánování vám ušetří značné množství času i peněz – pokud totiž nakoupíte přesně potřebné množství surovin, vyhnete se nejen plýtvání, ale i zdlouhavému výběru potravin u regálů. A pokud tápete, i v rámci Meal Prepu pro vás máme spoustu tipů.
3. Pěstování rostlinek na balkoně
Napadlo vás někdy vypěstovat si vlastní bylinky nebo třeba okurky, díky kterým dostane vaše jídlo větší šmrnc? Stačí vám jen truhlík/květináč, substrát a trocha trpělivosti. Vězte ale, že samotné zahradničení i sledování růstu rostlinek je skvělou odpočinkovou činností, na jejímž konci na vás navíc čeká chuťový zážitek a hrdost na vlastnoručně vypěstované produkty.
4. Reorganizace spíže a lednice
Lednice a spíž jsou denně navštěvovanými prostory – čas od času je ale potřeba řádně je uspořádat a vyčistit. Přestože věřím, že se do toho zrovna dvakrát nehrnete, proč se do toho konečně nepustit, a nemít to tzv. z krku? Je také důležité vědět, že každé jídlo by mělo mít v lednici své dané místo – v závislosti na teplotě nebo jejím kolísání. Jak si tedy potraviny nejlépe uspořádat, se dozvíte v článku Jak uspořádat lednici? 5 tipů pro dokonale uspořádanou lednici.
5. Průzkum receptů v kuchařkách
Nevím, jak je tomu u vás, ale pro mě osobně je listování v kuchařkách a prohlížení si fotek receptů (o kterých často vím, že je nikdy neuvařím) ohromně naplňující činností a relaxací. Vždycky ale narazíte i na recepty, na které jste třeba už pozapomněli, nebo objevíte úplně nové – což se hodí ve chvíli, kdy zase nebudete vědět, co uvařit.
Své úlovky si můžete sepsat do zápisníku, nebo třeba jako poznámku do telefonu. Jakmile pak přijde receptový “black out”, jen vytáhnete seznam, a bez dlouhého přemýšlení se hned můžete pustit do vaření. Hledáte další tipy na vylepšení svého sravování? Najdete je v článku Jak si lépe plánovat jídelníček?

Mgr. Kristýna Kovářová